DOMAINE DE LAGUILLE

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Eauze fut capitale d'une province romaine. Un décret d'Empire la fit capitale de l'armagnac en 1802. Son musée archéologique, ses remparts autour de la cathédrale Saint-Luperc, la maison de Jeanne d'Albret témoignent de sa longue et riche histoire. C'est là qu'est établi le vaste (103 ha) domaine de Laguille qui a proposé un floc fort bien né. D'un jaune pâle à reflets argentés, ce blanc présente un nez délicat aux parfums fondus de fraise des bois et de jacinthe. L'aération rend ses arômes exubérants et révèle des notes de coing et de prune. Un produit charpenté, bien équilibré entre la vivacité et le sucre. La qualité de l'armagnac n'est pas étrangère à cette réussite.

Détail du vin Domaine de laguille

Garde :

-

Production :

6 600 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

06 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Floc-de-gascogne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Romorantin

Cépage blanc qui n'est pratiquement cultivé que dans le Loir-et-Cher pour la production de l'appellation cour-cheverny, dont il est le cépage exclusif. Il fournit un vin vif, dont les arômes évoquent le raisin bien mûr, le miel et l'acacia.