Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Eauze fut capitale d'une province romaine. Un décret d'Empire la fit capitale de l'armagnac en 1802. Son musée archéologique, ses remparts autour de la cathédrale Saint-Luperc, la maison de Jeanne d'Albret témoignent de sa longue et riche histoire. C'est là qu'est établi le vaste (103 ha) domaine de Laguille qui a proposé un floc fort bien né. D'un jaune pâle à reflets argentés, ce blanc présente un nez délicat aux parfums fondus de fraise des bois et de jacinthe. L'aération rend ses arômes exubérants et révèle des notes de coing et de prune. Un produit charpenté, bien équilibré entre la vivacité et le sucre. La qualité de l'armagnac n'est pas étrangère à cette réussite.
Détail du vin Domaine de laguille
Garde :
-
Production :
6 600 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
06 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc cultivé en Savoie et dans le Bugey, donnant des vins secs, corsés, élégants et aromatiques. Il est vinifié seul dans les AOC roussette-de-savoie et roussette-du-bugey et peut être associé à d'autres variétés de ces régions pour produire des vins tranquilles ou mousseux. Syn. : roussette.
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