DOMAINE DE LA VIGNARDE

Féchy Réserve de l'ambassadeur 2009 • Gd cru

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le père de Jean-Francis Rossat, fondateur du domaine en 1969, était ambassadeur. Cette cuvée lui rend un bel hommage. La robe est jaune à reflets or gris. Le nez, flatteur, évoque le pain frais et le caramel mou. La bouche dévoile une structure ample, puissante et riche enrobée d'amande et tonifiée par une minérale finale de bon aloi. Poisson du lac, terrine de brochet ou coquilles Saint-Jacques seront à la fête.

Détail du vin Domaine de la vignarde

Garde :

-

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Canton de Vaud

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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Animal

Qualifie l'ensemble des odeurs du règne animal : musc, venaison, cuir..., surtout fréquentes dans les vins rouges vieux.