DOMAINE DE LA GAUDRONNIERE

Cuvée Laëtitia 2003

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Laëtitia a bien de la chance! La cuvée qui lui est dédiée emplit le verre d'une clarté dorée et lumineuse qui donne envie d'aller plus loin. Une certaine complexité aromatique réunit le buis du sauvignon et des notes florales peut-être issues du chardonnay (20 %). Incisif à l'attaque, gardant de bout en bout une petite pointe acidulée, ce vin réalise un équilibre durable entre la vivacité et le gras. Si vous souhaitez vous fournir en bicolore, la cuvée Tradition rouge 2003 (3 à 5 €) obtient une citation.

Détail du vin Domaine de la gaudronniere

Garde :

-

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cheverny

la Fiche appellation

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Vaccarèse

Cépage noir, l'un des 13 de Châteauneuf-du-Pape, pouvant être utilisé en assemblage dans cette appellation et d'autres AOC voisines (côtes-du-rhône, gigondas...). Il produit un vin floral, élégant et frais, qui équilibre la chaleur du grenache. Il est rare.