Le guide
Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Présent dans le Guide depuis quatorze ans avec plusieurs coups de coeur: les distinctions du domaine se portent comme les médailles sur le pourpoint d'un général! Cette année, les Vieilles Vignes accrochent deux étoiles supplémentaires avec un vin aux couleurs intenses à reflets violets. Les arômes de fruits mûrs, de réglisse et d'épices poivrées défilent en rangs serrés tandis que l'attaque en bouche démarre en fanfare, sur des notes vanillées. Les tanins sont encore fermes dans un ensemble généreux, ample et équilibré.
Détail du vin Domaine cros
Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 17 °C
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