DOMAINE CREUSSEROME

Vieilles Vignes 2008

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Deuxième vendange pour Stéphane Guillemin, épaulé depuis 2009 par sa compagne et productrice en mâcon-péronne, Lucie Fari, et deuxième sélection dans le Guide. Des vignes septuagénaires ont donné naissance à ce vin or pâle qui sent bon les fruits mûrs, le poivre et le boisé léger, un rien fumé. La bouche conjugue agréablement volume et richesse, et finit sur une note chaleureuse. À boire ou à attendre un peu.

Détail du vin Domaine creusserome

Garde :

-

Production :

3 400 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Viré-clessé

la Fiche appellation

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Saveur

Sensation (sucrée, salée, acide ou amère) produite sur la langue par un aliment.