DOMAINE BRESSY-MASSON Cuvée Paul Émile 2011 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Domaine Bressy-masson Cuvée Paul émile 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

De très vieux ceps de grenache, de syrah et de mourvèdre âgés de quatre-vingts ans sont à l'origine de ce vin : la mention « Vieilles Vignes », parfois quelque peu abusive, aurait ici tout son sens… Cela donne un vin rouge sombre, au nez généreusement fruité, avec quelques notes de réglisse, de sous-bois et un boisé léger en appoint. Une attaque douce et soyeuse prélude à un palais ample, concentré sans excès, aux tanins enrobés, qui s'étire dans une longue finale un rien plus austère. Rien de rédhibitoire, deux à trois ans de garde affineront le tout.

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Détail du vin Domaine Bressy-masson Cuvée Paul émile 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bressy-masson Cuvée Paul émile 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bressy-masson Cuvée Paul émile 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bressy-masson Cuvée Paul émile 2011 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bressy-masson Cuvée Paul émile 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bressy-masson Cuvée Paul émile 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rasteau sec
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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