DOMAINE AUX MOINES Cuvée des Nonnes 2002 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Savennières-roche-aux-moines

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Aux Moines Cuvée Des Nonnes 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Les noms des cuvées de ce domaine rappellent son origine monastique: le vignoble dépendit de l'abbaye Saint-Nicolas d'Angers jusqu'à la Révolution. Il changea ensuite plusieurs fois de mains, appartenant même, dans les années 1920, à M. Benz des célèbres automobiles. Mme Laroche est à sa tête depuis plus de vingt ans. Ses cuvées des Nonnes et de l'Abbesse ont la particularité d'avoir conservé des sucres résiduels. La première est caractéristique des grands savennières-roche-aux-moines produits les années chaudes. Elle laisse en bouche une sensation délicate de fruits mûrs, d'agrumes et de fleurs blanches. Ses arômes secrets s'épanouissent doucement à l'aération. On servira ce vin sur des plats exotiques, sucrés-salés. La cuvée de l'Abbesse 2002 est plus riche en sucres résiduels, plus douce en bouche: une étoile.

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Détail du vin Domaine Aux Moines Cuvée Des Nonnes 2002 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Aux Moines Cuvée Des Nonnes 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Aux Moines Cuvée Des Nonnes 2002 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Aux Moines Cuvée Des Nonnes 2002 blanc ont-elles été produites ? 18 130 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Aux Moines Cuvée Des Nonnes 2002 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Aux Moines Cuvée Des Nonnes 2002 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

18 130 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

TESSA LAROCHE

la Fiche du producteur

Appellation :

Savennières-roche-aux-moines