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DOMAINE STÉPHANE & MICKAËL MOLTÈS Steinert Pinot gris 2020 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine Stéphane & Mickaël Moltès Steinert Pinot Gris 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Bien connus des lecteurs du Guide, les frères Moltès exploitent plusieurs parcelles dans le Steinert, grand cru calcaire particulièrement pierreux. Récolté début octobre, un mois après le début des vendanges, ce pinot gris a engendré un moelleux or pâle qui reflète son millésime solaire : intense au nez comme en bouche, il montre beaucoup de rondeur et de générosité, équilibrées par une fraîcheur suffisante. Sa palette aromatique typée, entre notes fruitées, miellées et fumées, est aussi très épicée, poivrée. Un vin jeune, qui gagnera en fondu avec le temps. (Sucres résiduels : 38 g/l.)

Dom. Stéphane Et Mickaël Moltès : Le vigneron

Un domaine implanté à une dizaine de kilomètres au sud de Colmar. Antoine Moltès commercialise les premiers vins en 1925, son fils Roland explore les terroirs. Installés au tournant de ce siècle, Mickaël et Stéphane ont aménagé un nouveau chai, se sont orientés graduellement vers la bio, engageant la conversion du vignoble en 2012 ; ils ont aussi agrandi la propriété, passée de 17 à près de 27 ha en 2019, et créé une société de négoce pour enrichir leur gamme.

Vins de Alsace grand cru

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Jean-Baptiste Adam - Alsace Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg 2019

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Domaine Trimbach - Alsace Riesling Cuvée Frédéric Emile 2015

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Domaine Zind-Humbrecht - Alsace Pinot Gris Clos Jebsal - Vendange Tardive 2015

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Domaine Trimbach - Alsace Riesling Réserve 2021

26,20 €

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Domaine Bott-Geyl - Alsace Pinot Noir Cuvée Galets Oligocène 2019

32,90 €

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Vignoble du Rêveur - Alsace Artisan 2020 (vin orange, sec)

28,90 €

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Détail du vin Domaine Stéphane & Mickaël Moltès Steinert Pinot Gris 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Stéphane & Mickaël Moltès Steinert Pinot Gris 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Stéphane & Mickaël Moltès Steinert Pinot Gris 2020 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Stéphane & Mickaël Moltès Steinert Pinot Gris 2020 blanc ont-elles été produites ? 2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Stéphane & Mickaël Moltès Steinert Pinot Gris 2020 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Stéphane & Mickaël Moltès Steinert Pinot Gris 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Stéphane & Mickaël Moltès Steinert Pinot Gris 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
2023 - 2027
Production :
2 400 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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Blanc tranquille
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