DOMAINE SAINT-DAMIEN Classique Vieilles Vignes 2014 - rouge

Vallée du Rhône • Gigondas

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Saint-damien Classique Vieilles Vignes 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Une petite bombe de fruit. Ce duo grenache-mourvèdre (80-20), élevé en foudre, s'ouvre sans réserve et avec intensité sur les fruits rouges frais rehaussés d'une touche poivrée bien sentie. La bouche est au diapason : du fruit, encore du fruit, et aussi beaucoup de volume, de densité et une onctuosité savoureuse qui laisse une sensation de grande harmonie. Un gigondas auquel il est d'ores et déjà bien difficile de résister, mais que le temps n'effraiera pas.

Scea Joël Saurel : Le vigneron

Quatre générations ont oeuvré depuis 1821 sur ce domaine familial, dont le nom évoque une ancienne chapelle aujourd'hui disparue. Joël Saurel, rejoint en 2013 par son fils Romain, conduit 40 ha de vignes, en bio certifié depuis 2012.

Vins de Gigondas

Achetez vos vins de Gigondas en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Saint-damien Classique Vieilles Vignes 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-damien Classique Vieilles Vignes 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-damien Classique Vieilles Vignes 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-damien Classique Vieilles Vignes 2014 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-damien Classique Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-damien Classique Vieilles Vignes 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Saint-damien Classique Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : daube de joues de bœuf.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

SCEA JOËL SAUREL

la Fiche du producteur

Appellation :

Gigondas