DOMAINE RAY Tradition 2016 - rosé

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Domaine Ray Tradition 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Si la robe aux reflets cuivrés est pâle, le nez s'impose par la puissance de ses arômes de fraise, de framboise et de bonbon. On retrouve ces nuances de fruits rouges dans un palais rond en attaque, consistant, montrant en finale une pointe acidulée qui laisse une impression de fraîcheur.

Dom. François Ray : Le vigneron

Cette exploitation, acquise par la famille Ray en 1929, s'est agrandie au fil des générations pour couvrir aujourd'hui près de 20 ha. En 2011, la cinquième génération, représentée par Fanny et Alexandre Pinet, la fille et le gendre de François Ray, a rejoint le domaine, très régulier en qualité. Outre le saint-pourçain, on produit ici des vins d'orange, de noix, du vinaigre balsamique et même du limoncello !

Détail du vin Domaine Ray Tradition 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ray Tradition 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ray Tradition 2016 rosé a obtenu la note de étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ray Tradition 2016 rosé ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ray Tradition 2016 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Ray Tradition 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ray Tradition 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Ray Tradition 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : quiche aux légumes.

Garde :
2017 - 2018
Production :
11 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-pourçain
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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