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DOMAINE LONGÈRE

En Verchères 2015

Beaujolais et Lyonnais • Beaujolais-villages

blanc tranquille 8 à 11 € A boire

Vin remarquable

Le vigneron

Jean-Luc Longère représente la sixième génération de la famille à arpenter les coteaux de ce petit domaine (5 ha), qui abrite une belle cave voûtée de 1845.

L'avis du Guide Hachette des Vins

En Verchères signifie « belle terre » en vieux français. Cette cuvée montre une nouvelle fois que le Beaujolais sait produire de très jolis blancs. L'expression aromatique de cette cuvée est très fine, élégante, sur des notes de fleurs blanches et de fruits mûrs, et sa bouche ample, ronde et dense, bien dans le ton de ce millésime solaire.

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Détail du vin Domaine longère

Garde :

2017 - 2021

Production :

2 900 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 °C

Producteur :

JEAN-LUC ET RÉGINE LONGÈRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaujolais-villages

la Fiche appellation

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COMMENTAIRE

un mot du vin

Fruité

Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).