DOMAINE LA FOURMONE Le Secret 2015 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine La Fourmone Le Secret 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un très léger apport boisé (20 % de la cuvée élevés six mois en foudre) pour ce vin qui laisse parler le raisin. Dense et sombre, la robe donne le ton. Au nez, les fruits rouges se mêlent au cassis, relevés d'épices. Plus confites en bouche, ces notes aromatiques sont rejointes par d'intenses senteurs de garrigue. La trame tannique, de belle facture, confère du potentiel à ce vin très harmonieux.

Famille Combe : Le vigneron

Un domaine fondé en 1885, valeur sûre en gigondas et vacqueyras (avec plusieurs coups de coeur à son actif), dans la famille Combe depuis cinq générations. Aux commandes des 40 ha de vignes, Marie-Thérèse Combe et ses enfants Albin et Florentine.

Détail du vin Domaine La Fourmone Le Secret 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Fourmone Le Secret 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Fourmone Le Secret 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Fourmone Le Secret 2015 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Fourmone Le Secret 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine La Fourmone Le Secret 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Fourmone Le Secret 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine La Fourmone Le Secret 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pigeon en cocotte.

Garde :
2019 - 2024
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gigondas
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine La Fourmone Le Secret 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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