Le guide
Vin très réussi
Le vigneron
Domaine transmis de père en fils depuis 1750. Jean-Paul Picard a pris la tête de l'exploitation en 1976. Désormais épaulé par son fils Mickaël, il conduit plus de 14 ha de vignes essentiellement plantées sur les coteaux de la commune de Bué.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Quelques heures de macération avant pressurage ont donné à ce rosé une nuance bois de rose. Senteurs florales et fruitées lui font un nez tout en finesse. Conjuguant gras et fraîcheur, la bouche offre un équilibre plaisant, marquée par un retour aromatique sur le pamplemousse et l'orange sanguine.
Détail du vin Domaine jean-paul picard
Garde :
2017 - 2018
Production :
13 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
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