DOMAINE JAUME

Altitude 420 2016

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 € A boire
Vin remarquable

coup de cœur

Le vigneron
L'arrière-grand-père fut l'un des pionniers de l'appellation côtes-du-rhône, créée en 1937. Depuis, les générations se succèdent sur ce vaste domaine de 95 ha, les sélections dans le Guide aussi, en AOC régionale ou en vinsobres.

L'avis du Guide Hachette des Vins

L'olfaction de cette cuvée évoque la groseille et le cassis. Une belle tension, entretenue par un fruité frais et certainement dû aux 420 m d'altitude, équilibre parfaitement une bouche dense et riche, aux tanins de soie. Un vinsobres irrésistible.

Détail du vin Domaine jaume

Garde :

2018 - 2023

Production :

24 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vinsobres

la Fiche appellation

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un mot du vin

Arrufiac

Cépage blanc local des vignobles du Béarn, à l'origine d'un vin riche en alcool et bouqueté. Il s'accorde bien avec les autres cépages blancs de la région (petit et gros mansengs, courbu). C'est un cépage accessoire du pacherenc-du-vic-bilh et du saint-mont blanc.