DOMAINE GRAIN D'ORIENT Cabernet-sauvignon merlot Longitude 2012 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine Grain D'orient Cabernet-sauvignon Merlot Longitude 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

C'est l'ancien propriétaire qui a vinifié ce 2012, issu d'un assemblage de cabernet et de merlot à parité. On aime son nez élégant où des senteurs d'épices et de fruits cuits se nuancent de notes florales. En bouche, le vin exprime un caractère sudiste par une matière puissante et concentrée, des tanins veloutés et des arômes persistants de fruits noirs compotés.

Dom. Grain D'orient : Le vigneron

Après avoir travaillé dans différents vignobles du Sud-Ouest et du Bordelais, Patrick et Aliette Bourg ont racheté en 2014 ce domaine à Jean-Marie Alary à son départ à la retraite : 10 ha déjà convertis à l'agriculture biologique par l'ancien propriétaire. Niché dans un terroir frais de la haute vallée de l'Agly, sur les contreforts des Pyrénées, le vignoble est situé à l'extrémité occidentale des Pyrénées-Orientales. Il propose uniquement des IGP Côtes catalanes.

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Détail du vin Domaine Grain D'orient Cabernet-sauvignon Merlot Longitude 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Grain D'orient Cabernet-sauvignon Merlot Longitude 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Grain D'orient Cabernet-sauvignon Merlot Longitude 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Grain D'orient Cabernet-sauvignon Merlot Longitude 2012 rouge ont-elles été produites ? 7 044 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Grain D'orient Cabernet-sauvignon Merlot Longitude 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Avec quel plat servir le vin Domaine Grain D'orient Cabernet-sauvignon Merlot Longitude 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf à la moelle.

Garde :
-
Production :
7 044 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Côtes catalanes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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