DOMAINE GRAIN D'ORIENT

Cabernet-sauvignon merlot Longitude 2012

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi
Le vigneron
Après avoir travaillé dans différents vignobles du Sud-Ouest et du Bordelais, Patrick et Aliette Bourg ont racheté en 2014 ce domaine à Jean-Marie Alary à son départ à la retraite : 10 ha déjà convertis à l'agriculture biologique par l'ancien propriétaire. Niché dans un terroir frais de la haute vallée de l'Agly, sur les contreforts des Pyrénées, le vignoble est situé à l'extrémité occidentale des Pyrénées-Orientales. Il propose uniquement des IGP Côtes catalanes.

L'avis du Guide Hachette des Vins

C'est l'ancien propriétaire qui a vinifié ce 2012, issu d'un assemblage de cabernet et de merlot à parité. On aime son nez élégant où des senteurs d'épices et de fruits cuits se nuancent de notes florales. En bouche, le vin exprime un caractère sudiste par une matière puissante et concentrée, des tanins veloutés et des arômes persistants de fruits noirs compotés.

Détail du vin Domaine grain d'orient

Garde :

-

Production :

7 044 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Côtes catalanes

la Fiche appellation

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Jéroboam

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