DOMAINE FOUET L'Ardillon 2021 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Saumur

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Fouet L'ardillon 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Voilà un chenin d'un beau classicisme, mesuré et fin, offrant à la fois du volume, de la rondeur et de la vivacité, de l'équilibre en somme. Un vin plein de charme, qui sera très à l'aise sur un tartare de dorade ou de saumon à l'aneth.

Earl Julien Fouet : Le vigneron

Julien Fouet s'est installé dans les années 1990 sur l'exploitation familiale, représentant la sixième génération. Il conduit désormais ses 15 ha en bio et en éco-pâturage, un troupeau de moutons itinérant arpentant le vignoble.

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Détail du vin Domaine Fouet L'ardillon 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fouet L'ardillon 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fouet L'ardillon 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fouet L'ardillon 2021 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fouet L'ardillon 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Fouet L'ardillon 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fouet L'ardillon 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Fouet L'ardillon 2021 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Fruits de mers, crustacés.

Garde :

2022 - 2027

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

EARL JULIEN FOUET

la Fiche du producteur

Appellation :