DOMAINE DU PETIT CLOCHER 2015 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine Du Petit Clocher 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Les deux grolleau (noir et gris) et le cabernet franc font jeu égal dans ce rosé diaphane et limpide. D'abord discret, le nez s'ouvre sur les agrumes et le cassis à l'agitation, titillés par une pointe amylique. En bouche, c'est souple, c'est frais, c'est long. Une jolie friandise pour l'apéritif ou le repas.

Dom. Du Petit Clocher : Le vigneron

Conduit par la jeune génération : Stéphane, Julien et Vincent Denis, arrivés respectivement en 2003, 2006 et 2009, une affaire de famille depuis 1920 ; 5 ha aux origines, 85 ha aujourd'hui. Un domaine phare du haut Layon, réputé notamment pour ses vins rouges, mais aussi très à l'aise sur les blancs et les rosés. Une valeur (très) sûre.

Détail du vin Domaine Du Petit Clocher 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Petit Clocher 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Petit Clocher 2015 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Petit Clocher 2015 rosé ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Petit Clocher 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Petit Clocher 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Petit Clocher 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lieu jaune à la tomate et à la coriandre.

Garde :
-
Production :
18 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rosé-de-loire
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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