DOMAINE DES OULLIÈRES Plaisir 2023 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin très réussi

Domaine Des Oullières Plaisir 2023 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Caladoc, merlot et cinsault au menu de ce rosé convaincant, qui s'annonce dans une robe très pâle aux reflets gris. Avenant, le nez marie la fraise écrasée et l'écorce d'orange confite. Un fruité composite qui persiste et s'agrémente de saveurs fraîches de pomelo dans une bouche ronde, friande et acidulée. On appréciera sa belle tenue et son caractère sapide à table, avec la cuisine asiatique en particulier.

Dom. Des Oullières : Le vigneron

Les Ambrosio-Collomb sont vignerons depuis six générations, mais la cave a été construite en 1990. Trois générations y travaillent de concert, avec un vignoble de 40 ha à leur disposition.

Détail du vin Domaine Des Oullières Plaisir 2023 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Oullières Plaisir 2023 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Oullières Plaisir 2023 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Oullières Plaisir 2023 rosé ont-elles été produites ? 75 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Oullières Plaisir 2023 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Oullières Plaisir 2023 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2025.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Oullières Plaisir 2023 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Spécialités françaises.

Garde :
2024 - 2025
Production :
75 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Bouches-du-Rhône
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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