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DOMAINE DES CHAPELLES

2016

Vallée de la Loire et Centre • Rosé-de-loire

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire

Vin très réussi

Le vigneron

Un domaine familial créé en 1962 par Louis Brault, dont le fils Yves a pris la suite en 1984. Ce dernier est à la tête aujourd'hui de 35 ha de vignes.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cabernet franc, grolleau et gamay à parts quasi égales pour ce rosé saumoné aux reflets violines. Le nez, franc et friand, évoque les fruits rouges frais. La bouche, à l'unisson, se montre souple, fine et croquante.

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Détail du vin Domaine des chapelles

Garde :

2017 - 2018

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

YVES BRAULT

la Fiche du producteur

Appellation :

Rosé-de-loire

la Fiche appellation

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2016

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Vin cité

Vallée de la Loire et Centre • Cabernet-d'anjou

Rosé tranquille

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DOMAINE DES CHAPELLES

Saint-Martin2018

Guide 2020

Pour voir la note, vous devez vous abonner

Vallée de la Loire et Centre • Anjou

Blanc tranquille

8 à 11 €

DOMAINE DES CHAPELLES

Saint-Martin2017

Guide 2019

Vin très réussi

Vallée de la Loire et Centre • Anjou

Blanc tranquille

8 à 11 €

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COMMENTAIRE

un mot du vin

Len de l'el

Cépage blanc du Sud-Ouest ayant contribué à la renommée des gaillac. Son nom occitan ("loin de l'œil" ) s'explique par un pédoncule très long qui place la grappe loin du bourgeon (œil) qui lui a donné naissance. S'il peut produire des vins secs, les vignerons laissent volontiers surmûrir ses grosses grappes pour en tirer des vins moelleux ou liquoreux. Il peut être vinifié seul ou assemblé à un ou plusieurs cépages de l'appellation : mauzac, muscadelle, ondenc ou sauvignon. Syn. : loin de l'œil.