DOMAINE DE SERESNES Divin 2019 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine De Seresnes Divin 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

L'élevage de 12 mois sous bois a bien structuré ce vin tout en respectant l'expression aromatique du cépage. Il en résulte une palette intense de framboise et de tarte aux fruits, ponctuée de touches de cuir et de cacao. Puissante et dense, la bouche conserve suffisamment de fraîcheur pour soutenir les arômes. Pour un tagine d'agneau aux coings.

Gaylor Renaudat (dom. De Seresnes) : Le vigneron

Bien connu des lecteurs du Guide, Jacques Renaudat, qui conduisait le domaine (6,5 ha) de Seresnes depuis 1972, a pris sa retraite en 2015. Son fils Gaylord a pris sa succession. Auparavant, il a travaillé 3 ans pour la winery Forest Hill, dans l'ouest australien, puis comme caviste en Provence. La chapelle du XIIIes. située à l'entrée de la cave – le domaine est implanté à l'emplacement d'un ancien monastère – figure toujours sur l'étiquette.

Détail du vin Domaine De Seresnes Divin 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Seresnes Divin 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Seresnes Divin 2019 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Seresnes Divin 2019 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Seresnes Divin 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Seresnes Divin 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Seresnes Divin 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Seresnes Divin 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Viandes rouges.

Garde :
2022 - 2024
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Reuilly
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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