DOMAINE DE LA ROMANÉE-CONTI

2015

rouge tranquille + de 100 € A boire ou garder
Vin remarquable
Le vigneron
En 2008, le domaine de la Romanée-Conti a étendu sa gamme prestigieuse vers Aloxe-Corton en prenant en fermage les vignes en corton du domaine Prince Florent de Mérode : 2,27 ha répartis sur troisclimatsde renom, Le Clos du Roi (0,57 ha), Les Bressandes (1,19 ha) et Les Renardes (0,5 ha).

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les raisins des troisclimatssont vinifiés ensemble dans le corton de la Romanée-Conti. En quelque sorte, une cuvée « anti-climat », mais nous sommes au coeur de la colline de Corton, et le vin, dans sa version 2015, est ce qu'il y a de plus typé, avec en sus la générosité du millésime. Au nez, les petits fruits rouges bien mûrs se mêlent aux épices douces et à de fines nuances florales. En bouche, une attaque ample et riche donne tout de suite le ton : un corton puissant, dense, boisé avec élégance, offrant du corps et de la mâche, mais aussi de la fraîcheur en finale et une belle rondeur des tanins. En synthèse, un vin à la fois solide et gourmand.

Détail du vin Domaine de la romanée-conti

Garde :

2020 - 2027

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Corton

la Fiche appellation

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un mot du vin

Extra-brut

Se dit d’un champagne très vif, dont la teneur en sucres est inférieure à 6 g/l. (Voir dosage.)