DOMAINE DE L'AQUEDUC

2016

rosé tranquille 5 à 8 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Ce domaine gardois a porté pendant dix ans sa vendange à la coopérative voisine avant d'aménager, en 2004, un chai de vinification. Son vignoble de 30 ha lui permet de proposer une large gamme de vins en AOC (duché-d'uzès) et en IGP, dans les trois couleurs.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un assemblage classique, mi-grenache mi-syrah, pour ce rosé de saignée qui affiche une robe intense et lumineuse aux reflets orangés. Des parfums d'agrumes, de poire et de framboises composent un nez discret mais élégant. Vive en attaque, bien équilibrée et fruitée, la bouche fait preuve d'une agréable légèreté.

Détail du vin Domaine de l'aqueduc

Garde :

2017 - 2018

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Duché d'Uzès

la Fiche appellation

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un mot du vin

Fer servadou

Cépage noir du Sud-Ouest donnant un vin aux tanins épicés et aux arômes de cassis et de framboise. Sous le nom de mansois, c'est le cépage principal du marcillac ; c'est aussi une des variétés importantes du Gaillacois, où il est appelé braucol. Il intervient également dans les assemblages d'autres appellations du Sud-Ouest (fronton, lavilledieu, estaing, madiran). Syn. : braucol, pinenc, mansois.