DOMAINE CORNE-LOUP

2015

rouge tranquille 11 à 15 € A boire ou garder
Vin très réussi
Le vigneron
Ce domaine fondé en 1966 tire son nom d'un ancien quartier de Tavel où, autrefois, un villageois était chargé d'alerter les habitants de l'arrivée imminente des loups. Son vignoble s'étend aujourd'hui sur 40 ha, en lirac, tavel et côtes-du-rhône, conduit depuis 2010 par Géraldine Saunier-Lafond.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Après un long élevage en fût, ce 2015 épanoui dévoile un nez franc et gourmand de fruits rouges confits. La bouche se révèle chaleureuse, poivrée et vanillée, adossée à une trame tannique dense et riche. Un lirac puissant et volontaire, à réserver pour un mets généreux.

Détail du vin Domaine corne-loup

Garde :

2019 - 2024

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Lirac

la Fiche appellation

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Saveur

Sensation (sucrée, salée, acide ou amère) produite sur la langue par un aliment.