DOMAINE CLOS SAINT-LOUIS

L'Olivier 2014

rouge tranquille 15 à 20 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Philippe Bernard et son épouse Martine sont installés depuis 1990 sur le domaine familial, créé en 1910. Épaulés par leur fille Virginie depuis 2014, ils mènent leurs vinifications sans artifices pour mettre en valeur les qualités de leur vignoble de 17,5 ha, répartis sur trois finages : Marsannay, Gevrey-Chambertin et Fixin.

L'avis du Guide Hachette des Vins

un terroir situé en haut de coteau, dans le prolongement des 1erscrus. Certes un peu fugace, le vin montre un bel équilibre, en jouant agréablement sur la finesse et la fraîcheur du millésime 2014.

Détail du vin Domaine clos saint-louis

Garde :

2018 - 2021

Production :

1 750 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fixin

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Vous cherchez d’autres vins Fixin ?


1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !

1jour1vin.com

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Cinsault

Cépage noir méridional, le cinsault peut participer aux assemblages de la plupart des appellations méditerranéennes, mais le plus souvent comme cépage accessoire. C'est dans certaines cuvées de rosé (en corbières, côtes-de-provence...) qu'il est sans doute le plus présent : il donne à ces vins des arômes fort appréciés de fraise, de pêche et de framboise. En vin de pays (IGP), il est souvent vinifié seul, en général en rosé.