DOMAINE CHRISTIAN RÉGNARD

2014

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi
Le vigneron
En 2010, Florian Regnard a rejoint son père Christian sur le domaine familial situé à Sampigny, l'un des trois villages de l'AOC maranges. Parcelle après parcelle, il agrandit le vignoble (9 ha aujourd'hui) et fait bouger les lignes en matière de vinification.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Si le chardonnay progresse au détriment du pinot noir dans l'appellation, nombreux sont les producteurs à bénéficier du matériel végétal planté dans les années 1950-60, qui donne aujourd'hui de belles cuvées rouges. Témoin ce 2014 qui pinote bien au nez (griotte) et affiche une structure tannique ferme et fine. Un joli potentiel de garde.

Détail du vin Domaine christian régnard

Garde :

-

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Chassagne-montrachet

la Fiche appellation

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un mot du vin

Fer servadou

Cépage noir du Sud-Ouest donnant un vin aux tanins épicés et aux arômes de cassis et de framboise. Sous le nom de mansois, c'est le cépage principal du marcillac ; c'est aussi une des variétés importantes du Gaillacois, où il est appelé braucol. Il intervient également dans les assemblages d'autres appellations du Sud-Ouest (fronton, lavilledieu, estaing, madiran). Syn. : braucol, pinenc, mansois.