Deutz Cuvée William Deutz 1998 blanc :
L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Fondée en 1838, cette maison a son siège à Aÿ, village favorisé par son ample coteau plein sud et par la réputation de son cépage privilégié, le pinot noir. Déjà renommée avant que le champagne ne prît mousse, la commune est classée en grand cru. Depuis 1993, Deutz évolue dans le groupe Roederer. La cuvée William Deutz, champagne de prestige millésimé, lui a valu toute une série de coups de coeur: 1979, 1982, 1985, 1990, 1995, 1996. Les grandes années sont là. 1998 vient compléter la série. Il assemble 70 % de noirs (dont 60 % de pinot noir) au chardonnay. Les dégustateurs louent sa palette complexe, où des arômes de fleurs et de fruits exotiques se mêlent à des nuances grillées et confites. Ils saluent sa richesse et son élégance. Ce champagne n'attend plus qu'un homard ou une poularde. Quant au brut Classic (30 à 38 €), il obtient une étoile. Assemblant 65 % de noirs (dont 35 % de pinot noir) et 35 % de chardonnay des récoltes 2004 à 2002, il se révèle très plaisant par ses notes minérales et florales et son bel équilibre. (NM)
Détail du vin
Deutz Cuvée William Deutz 1998 blanc
Quelle note du Guide Hachette le vin Deutz Cuvée William Deutz 1998 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ?
Le Deutz Cuvée William Deutz 1998 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable.
Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur.
Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
Combien de bouteilles de Deutz Cuvée William Deutz 1998 blanc ont-elles été produites ?
29 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Comment est élevé le vin Deutz Cuvée William Deutz 1998 blanc ?
Ce vin est élevé en cuve.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Deutz Cuvée William Deutz 1998 blanc ?
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.
Production :
29 500 bouteilles
COMMENTAIRE