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DELOT Extra-brut Les Rippes - blanc

Champagne • Champagne
Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin remarquable

Delot Extra-brut Les Rippes blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Construite sur la vendange 2021, une nouvelle version d'une cuvée parcellaire déjà appréciée l'an dernier. Élevé un en fût, le pinot noir bien mûr à l'origine de cet extra-brut affiche des parfums de noyau kirsché nuancés de notes d'élevage grillées et fumées. Puissante, compotée, la bouche allie une belle fraîcheur à des impressions de rondeur. Un blanc de noirs de caractère, qui pourra accompagner un repas.

Champagne Delot : Le vigneron

En 2006, Vincent Delot, vigneron de Celles-sur-Ource (Aube), à la tête d'une propriété créée en 1933, se retire et la cède à la maison Paul Dangin, fondée en 1947 dans la même commune, charge à elle de perpétuer son nom et ses méthodes de travail. Jean-Baptiste Dangin est alors nommé responsable de la gestion de cette exploitation de 7 ha.

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Détail du vin Delot Extra-brut Les Rippes blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Delot Extra-brut Les Rippes blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Delot Extra-brut Les Rippes blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Delot Extra-brut Les Rippes blanc ont-elles été produites ? 2 643 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Delot Extra-brut Les Rippes blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Delot Extra-brut Les Rippes blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Delot Extra-brut Les Rippes blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2024 - 2027
Production :
2 643 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
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