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DELOT Extra-brut Les Rippes - blanc

Champagne • Champagne
Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Delot Extra-brut Les Rippes blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Un clin d'œil de ce récoltant aubois aux voisins bourguignons : pour ce champagne issu d'une seule parcelle de pinot noir, une étiquette à l'ancienne de style bourgogne (blason, « climat » Les Rippes écrit en lettres gothiques). Nos dégustateurs, qui l'ont goûté à l'aveugle, décrivent un champagne élégant, subtilement floral au nez, ample, gras et frais, de bonne longueur, auquel le boisé du fût, bien fondu, apporte de la complexité.

Champagne Delot : Le vigneron

En 2006, Vincent Delot, vigneron de Celles-sur-Ource (Aube), à la tête d'une propriété créée en 1933, se retire et la cède à la maison Paul Dangin, fondée en 1947 dans la même commune, charge à elle de perpétuer son nom et ses méthodes de travail. Jean-Baptiste Dangin est alors nommé responsable de la gestion de cette exploitation de 7 ha.

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Détail du vin Delot Extra-brut Les Rippes blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Delot Extra-brut Les Rippes blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Delot Extra-brut Les Rippes blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Delot Extra-brut Les Rippes blanc ont-elles été produites ? 2 684 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Delot Extra-brut Les Rippes blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Delot Extra-brut Les Rippes blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Delot Extra-brut Les Rippes blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2022 - 2027
Production :
2 684 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
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