DAUBANTON ET FILS - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Daubanton Et Fils blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Vinifiés pour 10 % en fût, pinot noir (70 %), meunier (20 %) et chardonnay se rencontrent dans ce brut minéral (pierre à fusil) au premier nez, floral et biscuité à l'aération. Cette minéralité se confirme dans une bouche alliant une mousse onctueuse et une acidité droite et citronnée.

Champagne Daubanton Et Fils : Le vigneron

Sur les 319 communes de l'aire du champagne, seules deux sont situées dans le département de la Haute-Marne, incluses dans la Côte des Bar : Rizaucourt-Buchey, où est implanté ce domaine, est l'une d'elle. Aujourd'hui appuyés par leurs trois enfants Amélie, Clément et Victorien, Jean-Jacques et Monique Daubanton ont planté leur premier cep en 1982, commercialisé leur première bouteille en 1990 et vinifient à la propriété depuis 2012.

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Détail du vin Daubanton Et Fils blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Daubanton Et Fils blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Daubanton Et Fils blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Daubanton Et Fils blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Daubanton Et Fils blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Daubanton Et Fils blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Daubanton Et Fils blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

2022 - 2025

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE DAUBANTON ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :