CYRIL HOUZÉ 2009 - blanc

Bourgogne • Bourgogne

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Cyril Houzé 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Cyril Houzé, installé depuis 2002 à Saint-Bris, fait son entrée dans le Guide. Une parcelle de 27 ares sur un petit vignoble de 5 ha lui permet d’exprimer tout son talent à travers ce chardonnay délicat. Le nez libère des arômes d’agrumes et de légères notes truffées. La bouche s’exprime sur le fruit et sur des saveurs acidulées soulignées par la minéralité. Un vin vif et très harmonieux, à servir dès à présent sur un poisson en sauce.

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Détail du vin Cyril Houzé 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cyril Houzé 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cyril Houzé 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cyril Houzé 2009 blanc ont-elles été produites ? 2 404 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cyril Houzé 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cyril Houzé 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

2 404 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CYRIL HOUZÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne