CLOS DU MOULIN AUX MOINES Monopole 2019 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Clos Du Moulin Aux Moines Monopole 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Sur les 2,80 ha de ce monopole, 80 ares sont plantés en chardonnay. Ils ont donné naissance à cet auxey doré limpide et d'une belle intensité, qui s'épanouit sur des notes de fruits exotiques. Une attaque nette et franche annonce une bouche longue, bien équilibrée et tonique, à l'acidité stimulante.

Scea Clos Du Moulin Aux Moines : Le vigneron

Un domaine historique, propriété de l'abbaye de Cluny au Xes., puis de Cîteaux pendant 6 siècles. Une très longue histoire rythmée par plusieurs propriétaires, par la famille Andrieu depuis 2008. Le vignoble s'étend sur 15 ha (en bio), dont quatre parcelles en monopole.

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Détail du vin Clos Du Moulin Aux Moines Monopole 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Du Moulin Aux Moines Monopole 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Du Moulin Aux Moines Monopole 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Du Moulin Aux Moines Monopole 2019 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Du Moulin Aux Moines Monopole 2019 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Du Moulin Aux Moines Monopole 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Du Moulin Aux Moines Monopole 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Du Moulin Aux Moines Monopole 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.

Garde :
2022 - 2025
Production :
3 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Auxey-duresses
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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