CLAUDE BARON Cuvée Saphir - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent

Vin très réussi

Claude Baron Cuvée Saphir blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Établis dans la vallée de la Marne, à l’ouest de Château-Thierry, Claude et Régine Baron commercialisent depuis 2006 un champagne vendu sous leur propre marque. La structure dispose d’un vignoble de 10 ha et s’appuie sur le savoir-faire des trois filles de Claude, Lise, Aline et Claire. Déjà retenue l’an dernier, la cuvée Saphir reparaît, encore plus réussie. Il s’agit cette fois d’un assemblage des années 2008 et 2007. Les raisins noirs représentent 55 % de l’assemblage (dont 40 % de meunier). Le nez frais rappelle le pain blanc. Après une attaque franche, la bouche apparaît jeune, dynamique, équilibrée et longue, agrémentée d’arômes de fruits blancs. Un champagne d’apéritif. (NM)

Vins de Champagne

Achetez vos vins de Champagne en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Claude Baron Cuvée Saphir blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Claude Baron Cuvée Saphir blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Claude Baron Cuvée Saphir blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Claude Baron Cuvée Saphir blanc ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Claude Baron Cuvée Saphir blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Claude Baron Cuvée Saphir blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

ALBERT BARON

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne