Le guide
Vin remarquable
coup de cœur
L'avis du Guide Hachette des Vins
Philip de Haseth-Möller, arrivé en 2005 pour prendre en main les destinées de ce cru, semble avoir parfaitement pris la mesure de son très beau terroir de calcaire à astéries recouvert d’argiles, aidé en cela par Stéphane Derenoncourt. Et son 2008 de décrocher un coup de cœur qui fait écho à celui obtenu pour le 2007. Le vin présente une belle robe sombre, un nez caressant, fait de fruits mûrs (cassis, myrtille) et de délicates notes vanillées. L’attaque se montre ample, généreuse, veloutée, puis les tanins se révèlent puissants et soyeux à la fois. «Du cousu main», conclut un juré. À découvrir entre deux et cinq ans.
Détail du vin Château vrai canon bouché
Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
18 °C
Les vins du même vigneron
Le Tertre de Canon2013
Guide 2017
Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €
Le Tertre de Canon2010
Guide 2014
Vin cité
Rouge tranquille
8 à 11 €
2007
Guide 2011
Vin remarquable
coup de cœur
Rouge tranquille
11 à 15 €
2006
Guide 2010
Vin très réussi
Rouge tranquille
11 à 15 €
2012
Guide 2016
Vin très réussi
Rouge tranquille
15 à 20 €
COMMENTAIRE