Château Talbot 2008 rouge :
L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Ce cru a eu la tristesse de perdre en avril dernier Lorraine Cordier qui assurait, avec sa sœur Nancy Bignon-Cordier, la continuité familiale sur ce vénérable cru, l’un des plus anciens de Saint-Julien. En 2008, son terroir de choix, un plateau de graves au cœur de l'appellation, a constitué un réel atout dans un millésime délicat. D’un rouge grenat engageant, le grand vin retient l’attention par son bouquet intense et profond qui mêle des notes de fraise, de cerise, de vanille et de clou de girofle, une touche minérale apportant de la fraîcheur. Rond, charnu et bien équilibré, le palais est de belle tenue, porté par des tanins de qualité. À laisser vieillir quatre ou cinq ans en cave, voire plus. Un peu plus sévère actuellement mais bien bâti, d’une bonne intensité aromatique, avec de jolies notes florales, le second vin, le Connétable de Talbot 2008 (15 à 20 €; 188 300 b.), obtient également une étoile.
Détail du vin
Château Talbot 2008 rouge
Quelle note du Guide Hachette le vin Château Talbot 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ?
Le Château Talbot 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi.
Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
Combien de bouteilles de Château Talbot 2008 rouge ont-elles été produites ?
310 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Comment est élevé le vin Château Talbot 2008 rouge ?
Ce vin est élevé en fût.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Talbot 2008 rouge ?
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Production :
310 000 bouteilles
COMMENTAIRE