CHÂTEAU ROQUEVIEILLE

Cuvée Excellence 2008

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Assemblage classique de merlot et de cabernet franc (10 %), ce 2008 affiche une robe rubis aux reflets violacés. Le nez est empreint de senteurs de fruits rouges et d'épices, agrémenté d’un boisé délicat et de nuances florales. En bouche, cette cuvée offre de la souplesse, du gras et aussi de la fraîcheur, bref de l’équilibre. Les tanins sont présents mais sans écraser le fruit. L’ensemble est harmonieux et s’appréciera aujourd’hui comme dans deux ou trois ans. La cuvée principale Élevée en fût de chêne 2008 (8 à 11 €; 30 000 b.), plus tannique, est citée. On l’attendra trois ou quatre ans.

Détail du vin Château roquevieille

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Castillon-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Expressif

Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.