CHÂTEAU ROCHER LIDEYRE

2002

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Figurant parmi les plus gros propriétaires de la région, Philippe Bardet présente ici un 2002 plaisant, aux arômes minéraux et toastés, avec une pointe de vanille. En bouche, le vin est souple et fruité, mais l'évolution encore un peu ferme conseille un à trois ans de vieillissement.

Détail du vin Château rocher lideyre

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Castillon-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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Mutage

Opération consistant à arrêter la fermentation alcoolique du moût en y ajoutant de l’alcool vinique, et pratiquée notamment pour obtenir vins doux naturels et vins de liqueur.