CHÂTEAU PICORON

2001

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Philippe Bardet possède plus d'une centaine d'hectares en Libournais. Sur ce domaine ont été retrouvés des fragments de mosaïque gallo-romaine. Ce Château Picoron se caractérise par un bouquet naissant d'épices, de cuir, de fruits confits et par une structure en bouche corsée, séveuse et racée: ce vin bien typé est à boire dans les trois prochaines années. Le Château Rodier-Lideyre 2001 est cité: il présente le même style d'arômes, mais se montre plus souple, frais et très aromatique en finale; il est à boire.

Détail du vin Château picoron

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Castillon-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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Diolinoir

Cépage noir de Suisse issu d’un croisement réalisé en 1970 entre le pinot noir et le rouge de Diolly. Colorés, corsés et tanniques, ses vins offrent des arômes de cerise et de fruits noirs.