CHÂTEAU MANOIR DU GRAVOUX

Cuvée La Violette 2008

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce manoir du XIVes. parfaitement conservé commande un vignoble de 23 ha. La Violette? En effet, les dégustateurs ont perçu dans ce 2008 les nuances florales qui donnent son nom à cette cuvée (pour mémoire, le 2003 avait reçu un coup de cœur). Ils y ont surtout décelé le fruit mûr, presque confituré, et un boisé assez soutenu. Le palais, à l'unisson, s'équilibre entre rondeur et vivacité, porté par des tanins bien présents. À laisser vieillir deux ou trois ans.

Détail du vin Château manoir du gravoux

Garde :

-

Production :

15 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Castillon-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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