CHÂTEAU DUPLESSIS

2002

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Signé par Marie-Laure Lurton, propriétaire de ce cru depuis 1992, comme du château Villegeorge (haut-médoc), ce vin associe 2 % de petit verdot, 2,5 % de cabernet franc et 34 % de cabernet-sauvignon au merlot. Il est tout en finesse et élégance. Celle-ci se lit dans le bouquet aux plaisants parfums de café, d'amande grillée et de fruits. Le palais s'inscrit dans le droit fil avec un côté fondu et satiné. La finale est racée.

Détail du vin Château duplessis

Garde :

-

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Moulis-en-médoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Maturation

Transformation subie par le raisin quand il s'enrichit en sucre et perd une partie de son acidité pour arriver à maturité.