CHÂTEAU DE ROUTIER

Cuvée Renaissance 1997

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce très joli château dont l'origine remonte au XVes. possède de superbes caves voûtées où a été élevé ce vin très jeune comme le montre sa robe grenat foncé. Le nez intense et complexe laisse les épices, (girofle et badiane) s'exprimer pleinement. La bouche puissante, aux tanins encore présents, offre une finale ample. Une cuvée prometteuse.

Détail du vin Château de routier

Garde :

-

Production :

1 100 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Malepère

la Fiche appellation

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Vermentino

Cépage blanc de qualité donnant des vins aromatiques. Très cultivée en Corse, c'est la variété exclusive du patrimonio blanc ; elle domine dans les AOC ajaccio, vin-de-corse, dans plusieurs appellations de Provence (bellet, coteaux-d'aix-en-provence...) et s'est répandue en Languedoc-Roussillon. En Italie, le vermentino est cultivé en Ligurie et en Sardaigne. Syn. : rolle, malvoisie.