CHÂTEAU DE POMMARD 1999 - rouge

Bourgogne • Pommard

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château De Pommard 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Le plus vaste domaine viticole d'un seul tenant en Côte-d'Or: 19 ha ceints de murs. C'est l'oeuvre de la famille Marey-Monge au début du XIX^es., à laquelle succède ici le Pr. Jean-Louis Laplanche, l'un des plus éminents psychanalystes français. Seuls 40 % de la récolte (vieilles vignes) composent la cuvée Château de Pommard. Son édition 99 apparaît harmonieuse et racée sous un rubis foncé à reflets grenat. Le nez est complexe à souhait (animal, petits fruits noirs et épices). Structuré et puissant, "il est bien balancé", et sa longueur est prometteuse.

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Détail du vin Château De Pommard 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Pommard 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Pommard 1999 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Pommard 1999 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Pommard 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Pommard 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

JEAN-LOUIS LAPLANCHE

la Fiche du producteur

Appellation :

Pommard