CHÂTEAU DE L'ECOCHERE

Sur lie 2003

blanc tranquille - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le château se situe à proximité d'Ancenis, accroché à un coteau schisteux ensoleillé dominant la Loire. Son 2003, brillant de belles nuances vert clair, offre un nez intensément floral, puis une bouche équilibrée. Après une attaque vive, il se développe avec rondeur jusqu'à une longue finale fruitée, nuancée d'une légère amertume. Ce vin s'amplifiera dans le temps.

Détail du vin Château de l'ecochere

Garde :

-

Production :

16 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscadet-coteaux-de-la-loire

la Fiche appellation

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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.