Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
La cuvée des Bernis s'inscrit dans la tradition et la typicité des costières-de-nîmes souples et gourmands. La robe brillante se pare de reflets violines. Des arômes de petits fruits rouges frais (groseillle) et bien mûrs (fraise) apportent de la fraîcheur et soulignent la souplesse de l'attaque en bouche. L'élevage sous bois confère des notes vanillées et grillées à ce vin aux tanins encore jeunes, qui demandent à s'assouplir (deux à trois ans). Du même propriétaire, le Ch. de Campuget cuvée Invitation 2009 rosé, fin et fruité, est cité.
Détail du vin Château de l'amarine
Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 18 °C
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