CHÂTEAU D'OR ET DE GUEULES

Cuvée Trassegum 2003

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Acheté en 1998 par Diane de Puymorin, le domaine porte un nom qui intéressera les amateurs d'héraldique. Le Philtre d'amour (Trassegum en occitan) est issu d'un terroir de galets roulés où roussanne, grenache et rolle ont été récoltés à forte maturité. Sa robe jaune brillante libère une odeur de brioche à l'ancienne. En bouche, sa rondeur, voire même son ampleur servent aimablement sa souplesse et une rétro-olfaction d'amande sèche. Les amateurs de vin à forte expression ne seront pas déçus.

Détail du vin Château d'or et de gueules

Garde :

-

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Costières-de-nîmes

la Fiche appellation

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un mot du vin

Fumé

Qualificatif d'odeurs proches de celle des aliments fumés, caractéristiques, entre autres, du cépage sauvignon ; d'où le nom de blanc fumé donné à cette variété.