CHÂTEAU D'AVRILLE

2002

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un manoir du XVIIIes. dominant l'Aubance commande un vaste domaine (180 ha de vignes). La propriété, achetée par Eusèbe Biotteau en 1938, est dirigée aujourd'hui par Pascal, son petits-fils. D'une couleur violacée très foncée, leur brissac exprime des parfums puissants et complexes de petits fruits bien mûrs (framboise et cassis), avec des nuances de pruneau. Egalement fruité en bouche, il est imposant, volumineux, rond, avec des tanins présents mais soyeux. Pour une viande rouge ou du gibier.

Détail du vin Château d'avrille

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

17 °C

Appellation :

Anjou-villages-brissac

la Fiche appellation

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Puissance

Caractère d'un vin qui est à la fois plein, corsé, généreux et d'un riche bouquet.