CHÂTEAU CITRAN

2006

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Construit au XIXes., ce château commande un domaine de plus de 400 ha. Une superficie importante, constituée de cabernet-sauvignon et de merlot à parts égales, est consacrée au haut-médoc, issu d’un très joli terroir. Ce 2006 en témoigne. D’abord par sa robe, intense et profonde, encore violine. Ensuite, par son riche bouquet laissant se profiler, derrière les notes toastées du bois, des parfums de fraise, de cerise et de pruneau. Que de promesses! La bouche ne déçoit pas les attentes: souple à l'attaque, elle évolue sur des tanins élégants et fins avant de s'ouvrir sur une longue finale. Une grande bouteille, à apprécier dans trois à quatre ans.

Détail du vin Château citran

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Haut-médoc

la Fiche appellation

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Malique (acide)

Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.