CHÂTEAU CANON GUILHEM 2007 - rouge

Bordelais • Canon-fronsac

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Canon Guilhem 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Ingénieur en agriculture, Jean-Marc Enixon a succédé à ses parents en 2005. Il assemble ici 90 % de merlot à 10 % de malbec pour élaborer une cuvée très réussie. Encore un peu sur la retenue, le nez séduit néanmoins par ses parfums délicats de fruits rouges et de cuir agrémentés d'une fraîcheur minérale. On retrouve cette dernière en soutien d'un palais ample, rond, bien équilibré entre fruit, bois et alcool. On attendra toutefois un à trois ans que la petite austérité des tanins en finale se dissipe.

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Détail du vin Château Canon Guilhem 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Canon Guilhem 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Canon Guilhem 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Canon Guilhem 2007 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Canon Guilhem 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Canon Guilhem 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 18 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

18 °C

Producteur :

JEAN-MARC ENIXON

la Fiche du producteur

Appellation :

Canon-fronsac