CHÂTEAU BAS D'AUMELAS

2009

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette ancienne ferme du château d'Aumelas, datant de la fin du XVIes., a été transformée en véritable château avec tours et dépendances. Elle a été reprise en 2002 par Jean-Philippe d'Albenas qui a redonné vie à son vignoble. Syrah, grenache et une pointe de carignan composent ce 2009 qui séduit par sa complexité aromatique: ciste, fleurs, fruits rouges, épices et même une note iodée. La bouche, ronde et chaleureuse, est portée par des tanins veloutés et finit sur une jolie touche réglissée. À boire dès l'automne ou dans deux ans sur un lapin à la provençale.

Détail du vin Château bas d'aumelas

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc

la Fiche appellation

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