Le guide
Vin très réussi
Le vigneron
Le domaine de Marie et Bernd Rudolphe Bachhausen, citoyens luxembourgeois, compte 18 ha et produit plusieurs appellations du Beaujolais. Un domaine ancien, fondé en 1789, repris en 2008 avec l'ambition de réveiller une « belle au bois dormant ».
L'avis du Guide Hachette des Vins
Du nom de la parcelle (1,1 ha) qui l'a vue naître, cette cuvée est élégamment et graphiquement mise en forme sur l'étiquette. Dans le verre, un vin issu d'une vinification en vendanges égrappées et d'un élevage en fût de chêne de douze mois ; un beaujolais fruité et boisé avec finesse au nez, franc et tonique en attaque, plus riche, plus puissant, plus vineux dans son développement.
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