CHAMPORTAY

Martigny Gamay 2001

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin exceptionnel

L'avis du Guide Hachette des Vins

Gérald Besse signe sa première vinification en 1984, mais l'implantation de son vignoble sur les terrasses pentues exposées plein sud et soutenues par d'anciens murs de pierre sèche remonte à 1979. Pas moins de treize cépages sont cultivés ici, dont le gamay. Ce 2001, ouvert et intense sous sa robe rouge clair à reflets violacés, décline la cerise noire et la mûre soulignées d'épices (poivre, clou de girofle). Le relais est passé au registre des fleurs dans une bouche veloutée, soutenue par de beaux tanins. Une grande structure équilibrée. La syrah de Martigny 2000 (11 à 15 €) obtient deux étoiles pour sa puissance et son fruit concentré.

Détail du vin Champortay

Garde :

-

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Canton du Valais

la Fiche appellation

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Noah

Hybride blanc américain qui produit un vin désagréable aux arômes foxés. Sa culture est aujourd'hui interdite en France.